非洲猪瘟特征性的病变为心、肺等实质器官严重出血，淋巴结肿大呈血瘤样，脾脏明显肿大，切开后脾髓呈紫黑色。于内脏浆液膜可见到棕色转变成浅红色之瘀斑，即所谓的麸斑，尤其于小肠更多，直肠壁深处有暗色出血现象，肾脏有弥漫性出血情形，胸膜下水肿特别明显，及心包出血。无毛部分呈界线明显的紫色斑。