• A.鸡赤痢疾杆菌
  • B.沙门菌
  • C.葡萄球菌
  • D.布鲁斯杆菌
  • E.黄曲霉菌
单选题    鲜鸡蛋易被哪种细菌污染
 
【正确答案】 B
【答案解析】 鲜鸡蛋易被沙门菌和金黄色葡萄球菌污染;花生和玉米易被黄曲霉污染。
单选题    花生和玉米易被哪种微生物污染
 
【正确答案】 E
【答案解析】