基于合同的相对性原理，甲与花店有买卖合同关系，故当花店没有如约履行 时，可主张花店承担违约责任是甲。《合同法》第 64 条规定：“当事人约定由债务人向第 三人履行债务的，债务人未向第三人履行债务或者履行债务不符合约定，应当向债权人承担 违约责任。”据此，甲与花店订立合同后，双方约定由花店向乙履行，这是典型的约定向第 三人履行的合同，后来花店没有向第三人履行，此时可以主张花店承担违约责任的是甲不是 乙，故 A 正确，B 错误。本题中，由于履行时间具有特定性，生日时间已过，在实际履行已 经不能实现合同目的，故花店若要实际履行，则甲乙可以拒绝，故 CD 错误。