【正确答案】 D

【答案解析】解析：本题考查胃液的作用。胃液的作用：①激活胃蛋白酶原，使其变成有活性的胃蛋白酶，并为其作用提供适宜的酶性环境。②使食物中的蛋白质变性，易于水解。③杀灭进入胃内的细菌。④胃酸进入小肠内可促使胰液、胆汁和小肠液的分泌。⑤盐酸所造成的酸性环境还有利于铁和钙的吸收。故选D。