单选题
下列描述中，不正确的是（ ）。
A、
高温会使微生物死亡
B、
微生物需要适宜的pH值
C、
低温下微生物不能存活
D、
缺水会使微生物进入休眠状态
【正确答案】
C
【答案解析】
温度是微生物的重要生存因子，低温对许多微生物生长不利，在低温条件下，微生物的代谢极微弱．基本处于休眠状态，但不致死。
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