Today it 41________ have a bad reputation as a cause of addiction and obesity(肥胖), but for a long time sugar was a luxury(奢侈品) and 42________ the opinion of the medical profession it still should be.
During the nineteenth century, however, manufactures discovered 43________ of producing it in vast quantities and it has since become 44________ of the staple(主要的) articles of diet, particularly 45________ the lower social classes. It has the advantages of 46________ comparatively cheap, easily digested, rich 47________ energy and useful for flavoring.
It’s major 48________ are that it lacks nourishing(营养的) quality except that of giving energy, and 49________ of its attractive flavor it 50________ to displace other much more valuable foods 51________ the diet. Most serious of all is its adverse 52________ on health, since excessive consumption can cause heart 53________ , obesity and dental decay. The latter is widespread among the inhabitants(居民) of western countries. From the very young to the very old 54________ anyone escapes. Yet if parents drastically reduced the 55________ confectionery(甜食) they allow 56________ children to eat, the extent of dental decay would soon be controlled.And 57________ they were to 58________ down their own consumption of sugar, they would suffer much
59________ from diseases resulting directly or indirectly from their 60________ overweight.
【考点】词义辨析题
【精析】句意：如今，作为一个导致上瘾和肥胖的诱因，糖可能是一个坏名声，但在很长一段时间里，糖是一种奢侈品，在医学界看来，它仍然应该是奢侈品。must：必须，一定；may：可能， 也许；should：应该，应当；could：能，能够。根据句意可知，选 B。
【考点】词义搭配题
【精析】in the point of sb.为固定搭配，意为“在某人看来” 。故选 D。
【考点】词义辨析题
【精析】句意：然而，在十九世纪，制造商们发现了大量生产糖的方法。problem：问题，难题； difficulty：困难，困境；way：方式，方法，way of doing……意为“做……的方法”；origin： 起源，源头。根据句意可知，选 C。
【考点】词义辨析题
【精析】句意：从那以后，糖就成为了人们日常饮食中的一种主要食物，尤其是在较低的社会阶层中。same：相同的；one：一个，一种， “one of+名词复数”表示“……中的一个”；simple：简单的，容易的；well-know：有名的、众所周知的。根据题意可知，选 B。
【考点】词义辨析题
【精析】此处指的是“在较低的社会阶层中” 。between：在……之间（两者之间）； with：用，随着；to：向，朝；among：在……中，在……之间（三者或三者以上之间）。根据句意可知，选 D。
【考点】语法结构题
【精析】分析句子结构可知，介词 of 后面应用动名词形式做宾语，因此可排除选项 A、D。have to be 意为“不得不是”，不符合语境， 所以排除选项 B。故选 C。
【考点】词语搭配题
【精析】（be）rich in 为固定搭配，意为“富含”。故选 A。
【考点】逻辑推理题
【精析】根据 that 后面的 lacks nourishing quality 和 displace other much more valuable foods 可知，这里指的是“它的主要缺点”。 disadvantage：缺点，劣势；quality：质量，品质； characteristic：特征，特点；use：使用，用途。故选 A。另外，根据第二段最后一句中advantages 可知，此处为反义词复现。
【考点】词语搭配题
【精析】because of 为固定搭配，意为“因为，由于”。thanks：感谢，常用短语为“thanks to （由于，因为）”；due to“（由于）” 短语中； opposite：相反的，对面的，常用短语“be opposite to （与……相对立）” 。故选 B。
【考点】词义辨析题
【精析】句意；由于其诱人的味道，在日常饮食中它往往会取代其他更有价值的食物。tend：往往会， tend to do sth.意为“往往会做某事”；own：拥有，承认，own to（doing）sth.意为“承认（做）某事”；have to do sth.意为“不得不做某事”；is：是，be to do sth. 可表示按安排、计划等将要做某事。根据句意可知，选 A。
【考点】词义辨析题
【精析】out of：从……里出来；from：从，源于，from the diet 意为“从日常饮食中” ；within：在……之内；of：……的。根据句意可知，选 B。
【考点】词义辨析题
【精析】句意：最严重的是它对健康的负面影响，因为过度食用会导致心脏病、肥胖和蛀牙。 strength：力量，强度：outcome：结果；result：后果，结果；effect：影响，常与介词 on 搭配，意为“对……有影响”。根据句意和搭配可知，选 D。
【考点】词语搭配题
【精析】heart disease 为固定搭配，意为“心脏病”。broken：破损的；break：（v.）破坏，损坏，(n.) 休息，间歇；stop:(n&v.)停止。故选 B。
【考点】逻辑推理题
【精析】根据上文可知，蛀牙在西方国家的居民中普遍存在，由此可推知，从小孩儿到老人，几乎没有人能逃脱，所以应用表示否定意义的 hardly（几乎没有）。no way：决不；if：如果；most unlikely：最不可能。故选 B。
【考点】词义辨析题
【精析】句意：然而，如果父母大幅减少他们的孩子们的甜食摄入量，孩子们的蛀牙程度很快就会得到控制。amount：数量；variety：变化，多样化；kind：种类，类型；quality：质量，品质。 根据句意可知，选 A。
【考点】逻辑推理题
【精析】根据上下文可知，此处指“如果父母大幅减少他们的孩子们的甜食摄入量”。根据空前的 they 可知，空处应用 they 的形容词性物主代词 their。故选 B。
【考点】语法结构题
【精析】句意：如果他们减少对糖的摄入量，他们因超重而直接或间接引发的疾病所遭受的折磨将会减少。when：当……时候，引导时间状语从句；as：随着，由于，按照，尽管，引导时间、 原因、方式和让步状语从句；If ：如果，引导条件状语从句；however：无论如何，引导让步状语从句。根据句意可知，空处引导的是条件状语从句，所以应用 If 引导，且句中使用了虚拟语气，表示对将来发生事情的虚拟。故选 C。
【考点】词义辨析题
【精析】四个选项都可与 down 搭配。shut down：停业，例闭；slow down：减速， 放慢速度；cut down：削减，减少；turn down：调低，关小。根据句意可知，选 C。
【考点】词义辨析题
【精析】根据句意可知，此处应用 less，much less 意为“更少”。Least 最少； more：更多。故选 B。
【考点】语法结构题
【精析】have：有，拥有，其后常跟名词作宾语；gain：获得，其后常跟名词作宾语；overweight：超重的，为形容词，be overweight 意为“超重”，符合句意。分析句子结构并根据前面的介词 form 可知，空处应用动名词形式。另外，句中无明显的表示时间先后顺序的词，所以应用动名词的一般式。故选 D。