【正确答案】糖可以净合成脂肪，用含糖类多的饲料喂养家畜，可获得肥育的效果。当饲料中糖类供应超过机体的需要时，过量的糖以糖原的形式贮存起来，因而动物体内糖原的合成速度加快，分解受到抑制。由于糖在体内以糖原形式贮存的量不多，一般不到体重的1/%，因此大部分糖转变成脂肪贮存起来；同时，糖的大量分解也为蛋白质合成提供了所需要的能量和原料。总的结果是，体内脂肪和蛋白质的合成速度增强，分解代谢受到抑制，大量的脂肪和蛋白质在动物体内堆积，家畜或家禽呈现肥育现象。