A1型题
通常参与维持和稳定三级结构的是______。
A、
二硫键
B、
酯键
C、
肽键
D、
羧基键
E、
亲水键
【正确答案】
A
【答案解析】
参与维持和稳定三级结构的有二硫键和次级键,后者包括氢键、范德华力、疏水作用、离子键。
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