不定项选择题 在逆境或病害的条件下,芹菜中______的含量会大量增加,所以,用手接触芹菜时,有时会有肿胀的感觉。
   A.木质素    B.东莨菪素    C.呋喃香豆素  D.没食子酸
【正确答案】 C
【答案解析】