不定项选择题
在逆境或病害的条件下,芹菜中______的含量会大量增加,所以,用手接触芹菜时,有时会有肿胀的感觉。
A.木质素 B.东莨菪素 C.呋喃香豆素 D.没食子酸
A
B
C
D
【正确答案】
C
【答案解析】
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