单选题 关于温度与酶促反应速度关系的叙述,错误的是
  • A.酶在短时间内可耐受较高温度
  • B.最适温度是酶特征性常数
  • C.超过最适温度酶促反应速度降低
  • D.最适温度时,反应速度最快
  • E.酶都有最适温度


【正确答案】 B
【答案解析】