本题考查的是对学堂乐歌代表人物及代表作品的认识。学堂乐歌的三个代表人物分别是沈心工、李叔同和曾志忞，其中《送别》是李叔同于1915年留学日本期间创作的填词歌曲，最早是根据日本作曲家犬童球溪的填词歌曲《旅愁》改编而成的，而该作品的原始曲调则是美国作曲家奥德威的歌曲《梦见家和母亲》。因此，C项正确。

A、B、D三项：均为干扰项，排除。

故正确答案为C。