单选题 关于酶的叙述，不正确的是(    )
   A．已知的酶中绝大多数化学本质是蛋白质
   B．酶作用的物质称为酶的底物
   C．酶促反应即是由酶催化进行的反应
   D．酶由活细胞合成，一旦离开活细胞便不表现活性