单选题
氧化脱氨基作用是通过( )的作用，氨基酸变成亚氨基酸，后者在水解产生α-酮酸和NH
3
。
A．氧化脱氢酶 B．氧化脱羧酶 C．转氨酶 D．乳酸脱氢酶
A
B
C
D
【正确答案】
A
【答案解析】
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