【正确答案】 B

【答案解析】本题考查微观经济。沉没成本是指由于过去的决策已经发生了的，而不能由现在或将来的任何决策改变的成本。A 项正确，购买电影票的支出属于过去的决策导致的不可收回的成本，属于沉没成本。B 项错误，该文具商店原有的所有资产移作它用，仅仅是用途发生变化，是可以收回的成本，不属于沉没成本。C 项正确，买入和卖出自行车都是已经发生的决策，原价和卖出价之间的差额已经不可收回，属于沉没成本。D 项正确，由于“过剩的生产能力”针对的是特定客户，所以与该客户关系结束后，剩余的私人订制饮品将无法满足除该客户以外的其他客户，即难以通过售出而收回成本，因此属于沉没成本。本题为选非题，