单选题
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )
A、
原材料采购应符合其卫生质量标准
B、
设备的及时清洗、消毒
C、
设备更换、改造代替手工操作工艺
D、
工厂、车间布局合理
【正确答案】
A
【答案解析】
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