【正确答案】 B

【答案解析】《合同法》第32条规定，“当事人约定合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或盖章时合同成立”。本题中空调买卖合同虽不属于法律、行政法规定规定应采用书面形式订立的合同，但根据双方已经形成的商业惯例，应采用书面形式订立合同。如果没有特殊情形，没采用书面形式，合同就不成立，故D项错误。《合同法》第36条规定：“法律、行政法规定规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。”本题中虽然按照商业惯例，应采用书面形式订立，双方没有采用，但乙公司已交付空调，且甲商场接受，符合一方已经履行主要义务，对方接受的特殊情形，合同因实际履行而成立。故A项错误，B项正确，C项错误。