【正确答案】 B、C、E

【答案解析】[解析] 将自有住房作股投资于自身经营的企业，产权所有人和使用人没发生变化，不缴纳契税；以拆门窗做工艺品收藏为目的而购买江南水乡小屋一幢、接受抵债房屋一套，都发生了产权转移，作为承受方应缴纳契税；赠送恩师一套房子，恩师作为受赠方是契税的纳税人。非法定继承人的遗产继承要视同赠与关系，受赠方要缴纳契税。