やがて、人々はより安定的に水をうるために井戸や堀池、溜め池、それから送水路、 近代では上水道などの施設を工夫するようになる。【A1】水の用途は広がり、生 活の向上に伴って、その重要性はいっそう増していったのである。
反面、集団生活の過密化、とくに大都市の形成により、公害、環境破壊などが進み、 拡大し、水質の汚染はいうまでもなく、水量そのものまで不足するようになってきた。【A2】われわれは改めて水の意義と価値を見なおすとともに、あらゆる努力と英 知を尽くして、必要な水を確保しなければならないところに立ちいたっている。
しかし、その水もすでに「天からのもらい水」すなわち真水ではなくて、【A3】 人工造水とも称せられるものになりつつあるのが現実だ。
【A4】、実例を東京の二大水源、多摩川と利根川にとってみる。これらの原水 の水質が、生化学的に、また、細菌学的にどんなにひどく汚染されているか、都の『水質 試験年報』で知ることができるのである。
また、大阪の唯一の水源である淀川には、現在、京都市民だけでも百三十万人分の下 水が流入している。
いうまでもなく、こうした現状【A5】、上•下両水道の関係者たちは、近代科学 の粋を尽くして、日夜、浄化に最大の努力を傾けている。それでもなお、完全に改善さ れるには遠いのである。
近年とくに、人々は都市の喧騒や雑踏から逃れて、奥深い山林や静かな海岸にいこい を求めることが多くなった。
自然の大気に接して、思わず「空気がうまい」と感嘆する。だが、そうしたおり、谷間 の清水を口にして「ああ、水がうまい」と言う人は、意外にすくないようである。
なぜだろうか。理由はすくなくとも三つあるように思われる。
第一に、共同水道の水質が落ちており、これになれてしまっているため。
第二に、人々の間に_然の生水を飲むのを恐れる風潮のあるため。
第三に、飲料水といえば、【A6】人は「人工水」しか考えないようにされてし まっているため。
現代人の多くは、飲み物といえばまずは甘いもの、すっぱいもの、さわやかなもの、 ほろ苦いもの等々、何らかの加工飲料を頭に浮かべる。【A7】、砂糖かサッカリンな どの甘味料を用いたものが圧倒的で、ジュース類、炭酸飲料（清涼飲料）が幅をきかせて いる。
そのほか、栄養飲料、スタミナ飲料、スポーツ飲料、酵素飲料、ミネラル•ウォーター、 【A8】さまざまのアルコール飲料など、いずれも、風味、水質とも自然水から遠 いものばかりだ。
このようにして、人は飲み物【A9】、生水や真水でなく、人工水を求めるほう へ追いやられていっている。
濃厚なもの、刺激的なものほど、人の本来の味覚を鈍らせる。まんじゅうやようかんのすぐ後では、どんな新鮮な鯛のさしみでも、それほどおいしく感じられないだろう。
これは急性の味覚の鈍麻作用であるが、いつも味の濃いものばかり多く飲食している と、【A10】慢性的な味覚の低下が起きてくるのである。
【译文】
没过多久，人们为了能更稳定地获取水，先是挖井、人工水池，然后是送水管，进人现代则是在供水系统 等设施上下功夫了。由此，水的用途就变得更为广泛，随着生活品质的提高，其重要性也与日俱增。
但另一方面，由于集団生活的过密化，尤 其 是 由 于 大 都 市 的 形 成 ，公 害 、环 境 破 坏 等 问 题 日 益 严 重 、扩 大 ，水质的污染自不必言，水量本身也变得不足了。如 今 ，我们已经置身于这样的状況：在重新审视水的意 义与价值的同时，必须竭尽所有的努力与智慧，确保我们所必需的水。
但现实情况是，那样的水已经不是“上天赐予我们的水”了 ，而慢慢变成被称为所谓的人工造水了。
我们试着以东京的两大水源— 多摩川和利根川为实例。我们可以通过东京都的《水质试验年报》了解 到 ，这些自来水原水从生物化学角度、細菌学角度来看，受到了多么严重的汚染。
另 外 ，淀川是大阪唯一的水源，而现在仅在京都就有 130万市民的排水流入其中。
不用说，面对这样的现状，上下两水道相关的工作人员正在充分利用现代科学的精华，不分昼夜为净化 水质倾注最大的努力。尽管如此，距离完全改善还很遥远。
尤其是近年来，人们更多地想要逃离都市的喧嚣与拥挤，追求在深山老林和寂静海岸栖息。
接触大自然的空气，不由得感叹“空气真清新啊”。但喝一口峡谷间的清泉，说“啊 ，水真好喝”的人却是 出乎意料得少。
为何会如此呢？至少可以想到三个理由。
第 一 ，因为公共用水的水质下降，人们已经习惯了那样糟糕的水质。
第 二 ，因为在人们当中存在着不敢喝大自然中的生水的风气。
第 三 ，因为人们已经变得一说起饮用水，就只会想到“人工水”了。
很多现代人，一说到饮料首先在头脑中浮现的是甜的、酸 的 、清爽的、略苦的等某种加工饮品。而 且 ，使 用了砂糖或糖精等甜味剂的饮料占据了绝对比例，果汁类、碳酸饮料（清凉饮料 )非常有优势。
除此以外，还有营养饮料、功能性饮料、运动型饮料、酵素饮料、矿物质 水 ，甚至还有形形色色的酒精饮 料 等 ，它们任何一种都是在口味、水质上与自然水有着很大的差异。
如此一来，人们一说到饮料，就不由得会去选择人工水，而不是天然水了。
越是口味重的东西、刺激性的东西，越是会使人原本的味觉变得迟钝。如果是刚吃完甜点心或者羊羹之 后的话，不管是多么新鲜的鲷鱼刺身，也不会觉得有多美味的吧。
这是急性的味觉麻痹作用，若是饮食当中常吃口味重的食物，那么最终会引起慢性的味觉功能低下。
【解析】前一句讲到人们下功夫建设各种与水有关的设施，这样一来水也被越来越多地利用，水的用途 也变得广泛了。“こうして”用 于 承 接 上 文 ，表 示 一 种 过 程 的 变 化 ，意 为 “由 此 ，于 是 ”，选 项 A 正确。
选 项 B ，“それでは”可以用于假设，意为“如果 那 样 ，假设那样的话”。也可以用于事物告一段落 的场合，意为“那 么 ，那就”。
选 项 C ，“それに”表示叠加，意为“而 且 ，再加上”。
选 项 D ，“それで”用于承上启下，由前项的原因引出后项的結果，意为“因此，所以”。
【A2】空格处所在句的句末用到了“〜ところに立ちいたっている”的形式，说明我们现在身处怎样 的境地，前面应搭配“いまや”。“いまや”意为“如 今 ，现在正是”。选 项 D 正确。
选 项 A ，“いまだ”后项常伴随否定、消极的表达方式，意为“尚（未 )…… ，至今 (未）……”。
选 项 B ，“いまに”可以表示“不远的将来，总有一天”，也可以表示“至 今 ，直到现在”。
选 项 C ，“いまも”是“いま”与助词“も”的组合，意为“现在也”。
【A3】空格处前后描述的对象都是“その水”，前面讲它不是什么，后面讲它是什么。四个选项中只有 选 项 В 是可以単独使用的。“いわば”是副词，意为“可谓是，就好比是”。
后文讲到“试着以东京的多摩川和利根川为实例”，所以 【A4】空格处应填入“こころみに”，“こころ みに”意为“试 着 ，尝试”，与该句句末的“〜て み る ”相呼应。选 项 В 正 确 。
此处为承接上文，文章第 4、5段以实例说明了我们现在所面临的状況，该句中讲的是面对这种状 况 ，相关工作人员所作出的努力— “近代科学の粋を尽くして、日夜、 浄化に最大の努力を 傾 け て い る ”。“〜に 対 し て ”意为“对于……”，选 项 С 正确。
选 项 А ，“〜に と っ て ”常接在表示人物的名词后面，意为“对于……而 言 ”。
选 项 В ，“〜に つ い て ”意为“关于……”“围绕……”。
选 项 D ，“〜に お い て ”表示处于某一时间或场合，意为“在……”。
作者在文中讲到，人们现在已经到了这样一种境地：一讲到饮料，就已经只会想到“人工水”了。 “もはや”意为“（事到如今）已经”，强调既成事实。选 项 D 正确。
选 项 А ，“もともと”意为“原 本 ，原来”。
选 项 B ，“もちろん”意为“当然”。
选 项 С ，“もとより”意为“原 本 ；当然”。
前一句讲到很多现代人一说起饮料就想到某种加工饮料，这些饮料或甜或酸或苦。【A7】空格处所 在句进一步讲到，其 中 甜 味 饮料占据了绝对比例。“それも”用 于 在 前 項 的 基 础 上 追 加 、补充说 明 ，意为“而且”，符合文义，选 项 В 正确。
【A8】空格处前面列挙了形形色色的饮料，后面又提到形形色色的酒精性饮料，前后属于递进关系， “更に”意为“进 一歩，更加”，符合文义，选 项 А 正确。
选 项 С ，“因みに”是接续词，意为“顺便提一下，附带说一下”。
选 项 D ，“そんなに”可以作表示程度的副词，意为“那么地”。
该句中“飲み物”是人们说起、提及的话題，“〜と い え ば ”用 于 提 示 话 题 ，意为“提 及 ……”“一说 起 ……”，选 项 С 正 确 。
选 项 А ，“〜と す る と ”表示假定条件，意为“假如……”“如果……”。
选 项 D ，“〜と い え ど も ”表示让步，意为“虽说……”“即使……”。
该句句末用了“〜て く る ”的表达方式，说明是一 种 发 展 、变 化 的 过 程 ，“いっも味の濃いものば かり多く飲食していると”提示了引起这种变化的条件，【A10】空格处应该填入“っいには”。选 项 А “っいには”是“っいに”的强调说法，意为“最 终 ，终归”。