单选题 下列说法中,不正确的是(    )
   A.氨基酸是两性化合物    B.蛋白质也是两性化合物
   C.盐析后的蛋白质不能再溶于水    D.变性后的蛋白质不能再溶于水
【正确答案】 C
【答案解析】