单选题关于维生素c的性质不包括

A、含有两个手性碳原子，L(+)-异构体活性最强
B、在水溶液中可发生互变异构，主要以烯醇式存在
C、结构中含有羧基，显酸性
D、含有内酯结构，具有水解性
E、含有连二烯醇结构，具有还原性

【正确答案】 C

【答案解析】