单选题 患者，男性，50岁，因严重肝硬化伴门静脉高压症进行脾肾分流术。出院时进行预防上消化道出血的健康指导，最重要的是
【正确答案】 C
【答案解析】解析：严重肝硬化伴门静脉高压症进行脾肾分流术者，为了预防上消化道出血，最重要的是要指导患者进食细软、不烫的食物，以防损伤曲张的静脉导致大出血，威胁生命。