结构推理 简答我国猪、家禽、奶牛和肉牛2004年版饲养标准的主要特点?
【正确答案】猪: (一) 猪饲养标准的指标体系 列出了不同体重下的采食量。能量指标采用消化能和代谢能,蛋白质指标采用粗蛋白,能量蛋白比DE/CP;赖氨酸能量比lys/DE;氨基酸指标中列出了猪各种必需氨基酸的需要量;常量矿物质列出了钙、总磷、植酸磷、钠、氯、镁、钾的需要量,微量元素列出了铜、碘、铁、锰、硒、锌的需要量,维生素指标列出了各种脂溶性和B族维生素的需要量,列出必需脂肪酸中亚油酸的需要量。 (二)猪饲养标准的表达方式 1、按猪种分成瘦肉型和肉脂型猪的需要量。 2、每种类型的猪包括了不同生长阶段的需要量,如生长肥育猪、妊娠母猪、哺乳母猪、配种公猪。 3、猪的饲养标准中的营养需要量以两种方式表达:每千克饲粮中营养素的含量和每日每头养分的需要量。 家禽: (一)鸡饲养标准的指标体系 能量指标采用代谢能,蛋白质指标采用粗蛋白,蛋白能量比CP / ME;赖氨酸能量比lys/ME;氨基酸指标中列出了鸡各种必需氨基酸的需要量;常量矿物质列出了钙、总磷、植酸磷、钠、氯的需要量,微量元素列出了铜、碘、铁、锰、硒、锌的需要量,维生素指标列出了各种脂溶性和B族维生素的需要量,列出必需脂肪酸中亚油酸的需要量。 (二)鸡饲养标准的表达方式 1、我国(2004)年发布的鸡的饲养标准包括蛋鸡、肉鸡、肉用种鸡、黄羽肉鸡、黄羽肉种鸡的饲养标准。 2、每种类型的鸡包括了不同品种和不同生长阶段的需要量。 3、鸡的饲养标准中的营养需要量的表述的方法采用每千克饲粮中营养素的含量,NRC标准中还列出每日营养素的需要量;中国2004版没有每日营养素的需要量,但给出了不同体重所对应的采食量表。 奶牛: (一)奶牛标准的指标体系 列出了奶牛对干物质的采食量。奶牛能量指标采用奶牛能量单位和产奶净能,蛋白质指标采用可消化粗蛋白和小肠可消化粗蛋白,矿物质列出了钙磷的需要量,维生素指标列出了胡萝卜素和维生素A的需要量。 (二)奶牛饲养标准的表达方式 我国2004年版奶牛的饲养标准按析因法和综合法列出了奶牛的需要量,与猪家禽有很大的区别,它不是以每千克日粮的营养素含量来表示,而是按照动物的生产目的列出用于不同生产目的的需要量,另外根据不同的生产目的的需要量综合在一起给出一套综合营养素需要量,并且以每天每头营养素需要量来表示。 1.不同的生产目的营养物质的需要量 根据不同的生产目的给出计算不同生产目的的需要量公式,包括成年母牛维持的营养需要、产奶的营养需要、体重变化的营养需要、妊娠最后四个月的营养需要、生长牛的营养需要、种公牛的营养需要,可根据给出的计算公式算出营养需要。 2.每日每头养分的综合需要量 奶牛饲养标准提供了一套综合营养素需要量表,包括成年母牛维持的营养需要、每产1kg奶的营养需要、母牛妊娠最后四个月的营养需要、生长母牛的营养需要、生长公牛的营养需要。 肉牛: (一)肉牛标准的指标体系 列出了对干物质的采食量,净能采用维持净能、增重净能、综合净能、泌乳净能、泌乳综合净能等指标,蛋白质指标采用粗蛋白、小肠可消化粗蛋白指标,小肠可消化粗蛋白又根据不同的生产目的分成维持小肠可消化粗蛋白、增重小肠可消化粗蛋白、妊娠小肠可消化粗蛋白、泌乳小肠可消化粗蛋白等指标,矿物质列出了钙、磷、钠、氯的需要量,维生素指标列出了维生素A、D、E的需要量。 (二)肉牛饲养标准的表达方式 中国2004肉牛的饲养标准按析因法和综合法列出了肉牛的需要量,按照动物的生产目的列出用于不同生产目的的需要量,另外根据不同的生产目的的需要量综合在一起给出一套综合营养素需要量,并且以每天每头营养素需要量来表示。 1.不同的生产目的营养物质的需要量 根据不同的生产目的给出生长肥育、妊娠、泌乳的营养需要量。每一种营养素的需要量给出一套推导公式,可进行需要量的计算。 2.每日每头养分的综合需要量 肉牛饲养标准提供了一套综合营养素需要量表,包括生长肥育牛、生长母牛、妊娠母牛、泌乳母牛的营养需要量。
【答案解析】