结构推理 简述制备胶剂浓缩收胶过程中,加入各种辅料的方法。
【正确答案】制备胶剂浓缩收胶过程中,各种辅料的加入方法为:将澄清胶汁薄膜蒸发除去大部分水分,移至蒸汽夹层锅中,继续浓缩至相对密度为1.25左右时,加入豆油,搅匀,再加入糖,搅拌使全部溶解,继续浓缩至“挂旗”时,在强力搅拌下加入黄酒,即得。
【答案解析】