单选题
清炒方法正确的解释是：( )。
A、
清炒就是口味清淡的烹调方法
B、
清炒就是色泽清淡的烹调方法
C、
清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D、
清炒就是只有一种烹调原料时进行烹制、调味的方法
【正确答案】
D
【答案解析】
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