有关维生素C的说法错误的是______。
A、
该药物水溶性显酸性
B、
该药氧化的速度与金属离子无关
C、
水溶液久置易变黄
D、
维生素C在水溶液中主要以烯醇形式存在
【正确答案】
B
【答案解析】
维生素C氧化速度受金属离子的催化,催化作用顺序为铜离子>铬离子>锰离子>锌离子>铁离子。
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