苹果是最常见的水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收。下列关于苹果的功能描述错误的是______。
苹果含维生素和抗氧化物，能防衰老
苹果有助于预防心脏病
苹果里的鞣酸能降低体内坏胆固醇
苹果含硼，有助于保持骨密度
[解析] 苹果可以降低人体内的坏胆固醇，但并不是因为含有鞣酸的缘故，而是因为苹果富含纤维、果胶、抗氧化物，这些物质能够降低人体内的坏胆固醇。苹果里的鞣酸可以预防蛀牙和牙龈炎。故本题答案选C。