问答题
某厨房购进某原料5千克，已知此料的净料率为75%，问在质量正常情况下，应出多少千克的净料?
【正确答案】
净料重量=5×75%=3.75(千克)
在质量正常情况下，应出3.75千克的净料。
【答案解析】
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