多选题 自中药中提取原生苷可采用的方法是( )

【正确答案】 B、C
【答案解析】[解析] 植物体内苷类常与能水解苷的酶共存于不同的细胞中,因此在提取苷时,必须设法抑制或破坏酶的活性,一般常用的方法是在中药中加入一定量的碳酸钙,或采用甲醇、乙醇或沸水提取,同时在提取过程中还须尽量勿与酸和碱接触,以免苷类被酸和碱水解,如不加注意,则往往提到的就不是原生苷,而是已水解失去一部分糖的次生苷,甚至是苷元。