单选题
应用间接测热法测定能量代谢时，需测定受试者的
A、
耗氧量和二氧化碳产生量
B、
食物的热价和氧热价
C、
食物的氧热价和非蛋白呼吸商
D、
食物的热价和呼吸商
【正确答案】
A
【答案解析】
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