多选题 下面说法正确的是(    )。
   A.血红素铁主要存在于动物性食品中
   B.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
   C.非血红素铁主要存在于动物性食品中
   D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
   E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
【正确答案】 A、B、E
【答案解析】