不定项选择题 植物体中的单宁是一种收敛剂,动物食用后嘴唇会发麻,这是因为单宁______,而且单宁可以抑制消化,因此可以防止动物采食。
   A.能抑制细菌的消化和降解
   B.与唾液中的蛋白质或酶类交联所引起的
   C.与唾液中的蛋白质或鞣质交联所引起的
   D.与唾液中的蛋白质或糖蛋白交联所引起的
【正确答案】 D
【答案解析】