【正确答案】 1、C    

【答案解析】[精析] 该部分讲述的是判断你是否是食物过敏者的方法。C选项指出过敏具有遗传性。如果你父母或近亲有过敏反应，你很可能也有过敏反应。这从侧面说明了解家族史也是判断你是否是过敏者的方法。