【正确答案】血浆电解质的作用：①维持酸碱平衡；②形成晶体渗透压；③维持组织细胞的兴奋性。血浆蛋白的生理功能：①结合运输小分子物质；②形成血浆胶体渗透压(以蛋白为主)；③球蛋白作为补体或抗体参与机体的体液免疫；④血浆蛋白作为凝血因子、抗凝血物质以及纤溶酶在血凝和纤溶过程中起作用；⑤缓冲血浆酸碱变化；⑥作为储备蛋白为机体提供营养。