问答题 现在人们非常关注在食物中天然存在的或者加工过程中加入的脂类激素和激素类似物对健康的影响，原因是什么?
【正确答案】
【答案解析】激素类似物或者来自其他动物或植物的激素的潜在效果经常是未知的，很多脂类激素的作用原理与类固醇类似，如有越来越多的证据表明雌激素和它的类似物与刺激乳腺癌的发病有关。