应当定期发布质量公告的是
国家药品监督管理部门
省级药品监督管理部门
国家和省级药品监督管理部门
社区的市级药品监督管理部门
国家和省级药品监督管理部门应当根据药品质量抽查检验结果,定期发布药品质量公告。故选C。