【正确答案】 B

【答案解析】 资本的构成可以从物质形式和价值形式两个方面考查。从物质形式上看，由生产技术水平决定的生产资料和劳动力之间的量的比例，叫做资本的技术构成。另一方面，从价值形式上看，不变资本和可变资本之间的比例，叫做资本的价值构成。马克思把由资本技术构成决定并且反映资本技术构成变化的资本的价值构成，叫做资本的有机构成，通常用C:V表示。题干中只涉及预付资本的价值总量由于价格的涨落发生了变化，并未涉及资本的技术构成发生变化，所以也不会影响到有机构成，当然也与资本的物质构成无关，排除A、C、D三项。所以，本题正确答案为B。