单选题 下列哪一种酶是简单蛋白质?(    )
   A.牛胰核糖核酸酶    B.丙酮酸激酶    C.乳酸脱氢酶
   D.烯醇化酶    E.醛缩酶
【正确答案】 A
【答案解析】