【正确答案】 A

【答案解析】解析：粪便隐血试验饮食主要是协助诊断消化道有无出血。试验前3天禁食肉类、肝类、血类食品，含铁剂药物及大量绿色蔬菜等，以免产生假阳性反应，影响检查结果的判断。可进食食豆制品、牛奶、大白菜、菜花、冬瓜、马铃薯、山药及白萝卜等食物。