结构推理 何谓变构酶?变构酶的调节中心与活性中心之间有何关系?对于变构酶来说,加入低浓度的竞争性抑制剂,反能起到激活作用,为什么?
【正确答案】变构酶又称别构酶。目前所知的别构酶都是寡聚酶,含有两个或两个以上的亚基,分子量都比较大,是一种含有多亚基具有四级结构的酶,酶分子中除了有与底物结合的活性中心外,还有与调节物结合的别构中心。别构中心与调节物结合后,自身的构象会发生变化,导致酶活性改变,所以称它为别构酶或变构酶。变构酶的调节中心与活性中心可位于不同的亚基上,也可位于同一亚基上。对于变构酶来说,加入低浓度的竞争性抑制剂,反能起到激活作用是因为在别构酶分子中,各亚基对底物的亲和力可互相影响,一个亚基的活性中心结合了底物后,会使其余尚未结合底物的亚基对底物的亲和力发生变化,这种越过亚基的相互作用,称为协同作用。而在竞争性抑制中,抑制剂的分子结构与底物的分子结构非常相似,也能以非共价键在酶部位处与酶分子结合。不管是底物还是竞争性抑制剂只要和变构酶的一个亚基结合,就会增大变构酶的其余亚基与底物或者竞争性抑制剂的结合,而竞争性抑制剂的浓度很低,实际上增大变构酶的其余亚基与底物的结合,从而起到激活作用。
【答案解析】