结构推理
用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。
【正确答案】革兰氏染色是原生质染色,染色后细胞内形成了深紫色的结晶紫——碘的复合物,而脱色与否则决定于细菌细胞壁的结构和组成。由于G+细菌细胞壁较厚,尤其是肽聚糖含量较高,网格结构紧密,含脂量又低,当它被酒精脱色时,引起细胞壁肽聚糖层刚状结构的孔径缩小以至关闭,从而阻止了不溶性结晶紫——碘复体物的逸出,故萧体呈紫色。而革兰氏阴性细菌的细胞壁肽聚糖层较薄,含量较少,而脂类含量高,当酒精脱色时,脂类物质溶解,细胞壁透性增大,结晶紫——碘复合物也随之被抽提出来,故G-菌体呈复染液的红色。
【答案解析】