【正确答案】 C

【答案解析】苦参所含主要生物碱是苦参碱和氧化苦参碱，《中国药典》以其为指标成分进行鉴别和含量测定。此外还有羟基苦参碱、N-甲基金雀花碱、安那吉碱、八普叶碱等，这些生物碱都属于双稠哌啶类生物碱。故排除A、B、D、E，答案为C。