单选题
能保持维生素B
6
较稳定的环境是______。
A、
遇光线
B、
遇热
C、
碱性溶液
D、
酸性溶液
E、
中性环境
【正确答案】
D
【答案解析】
[解析] 酸性溶液能保持维生素B
6
的稳定。
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