单选题 三坊七巷是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街，也是福州文化的有机组成部分。它曾是古代福州的文化中心和经贸中心。街上的“老字号”商铺，如同利肉燕、永和鱼丸、米家船裱褙、大世界橄榄等，即使在今天，也依然为福州人耳熟能详。走过三坊七巷，一天可能就是千年。 这段文字旨在说明( )。