单选题
羊乳中含量少,与巨幼细胞贫血相关的营养素是
A、
牛磺酸
B、
维生素C
C、
维生素A
D、
叶酸
E、
维生素B
【正确答案】
D
【答案解析】
羊乳的营养价值与牛乳大致相同,蛋白质疑块较牛奶细而软,脂肪颗粒大小与人乳相仿。但羊乳中叶酸含量很少,长期喂羊乳易致巨幼细胞贫血。
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