【正确答案】包括：
   1)表皮：覆盖于叶的表面，分上、下表皮，由一层生活的薄壁细胞构成，属保护组织，表皮又分为：表皮细胞：无规则的扁平体，侧壁紧密结合，外壁厚并角质化，有角质层。
   气孔器：由气孔和保卫细胞(肾形)构成，为气体交换的通道。
   表皮毛：双子叶植物叶表皮上有多种表皮毛。
   2)叶肉：位于上、下表皮之间的同化组织。由栅栏组织和海绵组织构成。
   3)叶脉：是叶中的维管束。呈网状分布在叶肉中，主脉维管束中有形成层，并有少量次生组织产生，其外有薄壁或厚壁组织包围，叶脉越分越细，中等叶脉维管束中无形成层，较细的叶脉机械组织减少，再次，木质部与韧皮部结构简化，至叶脉末端木质部只有一个螺纹管胞，韧皮部仅有短狭的筛管分子和增大的伴胞。