【正确答案】胚胎时期的细胞，开始时相对简单、均质和具有可塑性，进一步发育，由于遗传性、环境、营养、激素及细胞群之间相互诱导等因素的影响，而转变为较复杂、异质性和稳定性的细胞。也就是说由一个细胞分裂而产生的许多细胞，在其继续生长的过程中，结构和功能上发生专一化，使细胞产生稳定的新特征的过程。高等生物一般都从一个受精卵开始发育，经多次细胞分裂与分化，产生出各种不同的特殊结构和专一功能的细胞。