【正确答案】 A

【答案解析】色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在280nm的摩尔消光系数分别为500，540，120，显然色氨酸的光吸收最大。由于大多数蛋白质中含酪氨酸的量比色氨酸多，蛋白质在280nm处的光吸收主要来源于酪氨酸。肽键在215nm处具有最大的光吸收，胱氨酸中的二硫键在240nm处只有微弱的光吸收。半胱氨酸中的硫原子在这一波长范围内无明显光吸收。