单选题 下面关于多肽Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp的叙述,哪一条是错误的?(    )
   A.在pH12时电泳向正极移动  B.在pH12时电泳向负极移动
   C.在pH3时电泳向负极移动  D.在pH8时电泳基本不移动
   E.该多肽的等电点大约是8
【正确答案】 B
【答案解析】此多肽含有羧基三个(α-COOH,Asp侧链-COOH及Glu侧链-COOH),氨基三个(α-NH2,Arg胍基及Lys侧链-NH2),还有一个咪唑基(pKa=6.0)。如果在pH6.0以下,则多肽基本上带有四个正电荷,而最多只能带有三个负电荷,因此pH6.0以下不可能是多肽的等电点。只有多肽含有三个正电荷时,才与它所带的负电荷数相等,此时的pH值为等电点。一般氨基的pKa在9.0~10.0左右,所以当pH在咪唑基与α-NH2之间时,即pH=(6.0+9.5)/2=7.75,此时氨基与咪唑基带有的正电之和为1.0,即等电点大约在pH7.75左右,而答案中的pH8.0与pH7.75很接近。
   当你能够知道各可解离基团的pK值时,本题也可以列出解离方程,然后找出净电荷为0的分子形式,取两边的pK的平均数,答案为pI=pH7.8。
   请注意,当由氨基酸合成多肽后,其多肽的各pK值与原来简单氨基酸的pK值有一定差异,所以多肽的pI值一般只能通过实验来测定,而计算只能找出等电点的大概pH范围。