适用于高层建筑给水和热水供应系统的管材为( )。
【正确答案】 C
【答案解析】解析：钢管和不锈钢管强度大，比塑料管材坚硬、韧性好，不易裂缝、不易折断，具有良好的抗冲击性能；延展性好，可制成薄壁管及配件。更适用于高层建筑给水和热水供应系统中。