多选题
影响粮食中霉菌发育的重要因素有
A、
温度
B、
光线
C、
湿度
D、
震动
E、
氧气
【正确答案】
A、C、E
【答案解析】
影响粮食中真菌发育的重要因素有温度、湿度、氧气、空气流通和水分等。
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